Этому растению посвящено столько загадок, поговорок и прибауток, сколько ни одному другому. Вспомнить хотя бы самые известные: «Стоит дед, во сто шуб одет, кто его раздевает, тот слезы проливает», «Лук — от семи недуг», «Сидит баба на грядках, вся в заплатках, кто ни взглянет, тот заплачет».
Наблюдения за луком – это ознакомление детей с ростом и развитием растения, его взаимосвязью с внешней средой. Постановка несложных опытов, регулярные наблюдения, которые помогут дошкольникам укрепить понимание зависимости растущего растения от комплекса условий, в которых оно находится.
С целью формирования у детей знаний об овощной культуре «Лук», воспитанники 2-й младшей группы вырастили этот полезный овощ у себя на подоконнике. Под руководством воспитателя каждый ребенок посадил луковицу. Каждый день дети ухаживали и наблюдали за ростом перьев лука.
Программным содержанием наблюдений являлось: воспитание правильного отношения к здоровью, учить, как поддерживать его весной (витамины, зеленый лук); продолжать формировать представление о том, что растение — живое и ему нужны для роста вода, свет, тепло; что во время развития оно меняется (появляются и растут корни и листья).
В процессе наблюдений дети познакомились с художественной литературой об овощах: поговорки, стихи, сказки, загадки. Рассматривали иллюстрации, картины. Проводились занятия, дидактические игры, беседы, на которых дети познакомились с целебными свойствами лука, необходимостью употребления его в пищу.
