В МБДОУ «Городищенский ДС «Аленький цветочек» ведется контроль за поступлением детей, требующих специально организованного диетического питания (дети аллергики):
| № п/п | Наименование продуктов | Основание | Нормативный документ ДОУ | Кол-во детей |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Продукты содержащие — глютен — молоко и кисломолочные продукты — говядина -какао -сахар -цитрусовые — курица -яйца -горох | Медицинская справка, заявление родителей | Приказ МБДОУ | 0 |
Меню ежедневного горячего питания
С целью создания оптимальных условий для укрепления здоровья, обеспечения безопасности питания детей и соблюдения условий приобретения и хранения продуктов в МБДОУ «Сорокинский ДС «Золотой ключик» установлен порядок организации питания детей, который разработан в соответствии с действующими натуральными нормами питания, нормативными актами РФ по организации питания детей дошкольного возраста, требованиями законодательства в сфере санитарного благополучия населения.
Питание в МБДОУ осуществляется в соответствии с десятидневным меню, разработанным на основе физиологических потребностей в пищевых веществах и норм питания детей дошкольного возраста. Согласно СанПин в ДОУ организовано 5-ти разовое питание детей: первый завтрак, второй завтрак, обед, полдник и ужин.
Для обеспечения преемственности питания родителей информируют об ассортименте питания ребенка, вывешивая меню возле пищеблока, в приемных групп, с указанием полного наименования и веса блюд.
Контроль за качеством питания (разнообразием), витаминизацией блюд, закладкой продуктов питания, кулинарной обработкой, выходом блюд, вкусовыми качествами пищи, санитарным состоянием пищеблока, правильностью хранения, соблюдением сроков реализации продуктов осуществляется администрацией Учреждения совместно с учреждением здравоохранения и санитарно-эпидемиологического надзора.
Питание детей организуется в помещении групповой. Доставка пищи от пищеблока до групповой осуществляется в специально промаркированных закрытых емкостях.
Для инвалидов и лиц с ОВЗ
В ДОУ имеются дети-инвалиды.
Создание отдельного меню для лиц с ОВЗ не организовывается.
На этой странице Вы можете задать свой вопрос или обратиться к руководству МБДОУ «Городищенский детский сад «Аленький цветочек» по питанию.
- Вам ответят на электронный адрес, который Вы укажете в сообщении, или опубликуют Ваш ответ на этой странице.